Επιστήμονες κατασκεύασαν την πρώτη διατροφικά ισορροπημένη πίτσα στον κόσμο – EatBalanced

Επιστήμονες κατασκεύασαν την πρώτη διατροφικά ισορροπημένη πίτσα στον κόσμο – EatBalanced

  Βρετανοί επιστήμονες κατασκεύασαν την πρώτη“διατροφικά ισορροπημένη” πίτσα στον κόσμο. Μετά από εργαστηριακές έρευνες, οι επιστήμονες κατέληξαν σε μια πίτσα ισορροπημένες μεταξύ τους ποσότητες αλατιού, λίπους, υδατανθράκων, βιταμικών και θρεπτικών συστατικών. Την πίτσα που διατίθεται στο εμπόριο από την εταιρεία EatBalanced πέρασε τις κρίσιμες γευστικές δοκιμές καθώς ενήλικοι και παιδιά που συμμετείχαν στα τεστ αποφάνθηκαν ότι η ισορροπημένη, υγιεινή πίτσα είναι πεντανόστιμη, σαν την “ανισόρροπη” που όλοι αγαπάμε. Ομάδα ερευνητών υπό τον καθηγητή Μάικ Λην του Πανεπιστημίου της Γλασκώβης ανέλυσε το περιεχόμενο 25 κομματιών πίτσας “Μαργαρίτα”συγκρίνοντας τα επίπεδα αλατιού, λίπους και υδατανθράκων με τις βιταμίνες…

«Garden Café»: γαστρονομικό hot spot με ιστορία…..

«Garden Café»: γαστρονομικό hot spot με ιστορία…..

Υψηλού επιπέδου service και εκφραστικές μεσογειακές γεύσεις στον κατάφυτο κήπο του ξενοδοχείου «Grande Albergo delle Rose». Ταυτισμένο διαχρονικά με το υψηλού επιπέδου service και τις εκφραστικές μεσογειακές γεύσεις, το «Garden Café» στον κατάφυτο κήπο του ξενοδοχείου «Grande Albergo delle Rose» αποτελεί γαστρονομικό hot spot της Ρόδου με μακρά ιστορία στη σκιά του επιβλητικού διατηρητέου ξενοδοχείου, σε μια μοναδική τοποθεσία της πόλης, δίπλα στη θάλασσα. Στον ιταλικό κορμό του μενού ξεχωρίζουν το κλασσικό καλοφτιαγμένο vitello tonato με τρυφερό μοσχάρι και ωραία απαλή σάλτσα, η πολύ καλή τραγανή και νόστιμη σαν χωριάτικο…

Caffe Florian, Βενετία….

Caffe Florian, Βενετία….

Αν θέλετε να δώσετε στο ταξίδι σας γεύση μιας άλλης εποχής και να νιώσετε ότι συμμετέχετε σε ταινία του Γούντι Άλεν επισκεφτείτε το Caffe Florian στην Βενετία.  Στο θρυλικό Caffe θα πιείτε τον καφέ σας με ζωντανή κλασσική μουσική ( από Απρίλιο μέχρι Οκτώβριο), θαυμάζοντας κλασσικά έργα μεγάλων ζωγράφων στους τοίχους του,  έχοντας πάντα την αίσθηση ότι βρίσκεστε στην baroque εποχή της Βενετίας. Το Caffe Florian βρίσκεται στη  γνωστή piazza San Marco και είναι το γνωστότερο αλλά και παλαιότερο cafe της Βενετίας…Συχνά φιλοξενεί εκθέσεις σύγχρονης τέχνης, αποτελώντας σημείο συνάντησης για…